Мастерская пастилы · Санкт-Петербург
Фруктовая и ягодная пастила ручной работы
Из ягод нашего сада в Псковской области и лесных ягод из глубин Псковских лесов. Без консервантов и красителей — её едят даже дети, которые не едят фрукты.
Доставка по всей России · самовывоз в Петербурге · оплата картой и по СБП
Почему нам доверяют
С 2020 года
3,8 тыс. подписчиков во ВКонтакте
5,0 ★
по 24 отзывам покупателей
Сушим при 55 °C
без консервантов и красителей
По всей России
от 5 000 ₽ — доставка бесплатно
Любимое покупателей
Минимальный заказ — 1 000 ₽. Под заказ готовим до 5 дней.
Привет, я Женя
Первую пастилу я сделала летом 2020 года дома, для своих детей. Хотелось сладкого, в составе которого не нужно разбираться.
Сейчас у меня мастерская на Нарвской и больше 30 вкусов, но правило не изменилось: наши дети едят то же, что я продаю вам.
Евгения, мама трёх дочек и основательница «Белкин снек»
Ягоды из нашего сада и из глубин Псковских лесов
Собираем сами: бруснику, чернику и землянику — в лесу, яблоки, смородину и малину — в саду.
Из чего наша пастила
Ягоды и фрукты
Из нашего сада в Псковской области, лесные — из глубин Псковских лесов.
Запечённые яблоки
Основа, с которой пастила получается мягкой.
Немного мёда или сиропа топинамбура
Только там, где нужно. Точный состав — в карточке каждого товара.
Сушка при 55 °C
Пастила сохраняет вкус и аромат ягод. Консервантов, красителей и усилителей вкуса нет.
Розы из пастилы
Каждую розу Женя скручивает вручную из листов ягодной пастилы. Такой букет не завянет: его можно подарить и съесть.
Новый год
Наборы в подарок
Готовим под заказ до 5 дней — новогодние наборы лучше заказать заранее.
Весь каталог
Больше 60 позиций: пастила листами и рулетиками, розы и букеты, зефир, конфеты «Птичье молоко», мармелад, фруктовые чипсы, сушёные ягоды, травяной чай и подарочные сертификаты.
Мастер-классы на Нарвской
Готовим «Птичье молоко» с нуля
Суфле, ремесленный шоколад и чай за общим столом. Всё, что приготовите, заберёте с собой, а техкарту Женя пришлёт, чтобы вы повторили дома.
- Когда
- Ср, Пт и Вс
- Стоимость
- 3 000 ₽
- Группа
- до 9 человек
Участники от 13 лет · предоплата 50% · Трефолева, 10 (м. Нарвская)
Компаниям и магазинам
Заказы к Новому году — до 15 ноября
Корпоративные подарки
Наборы пастилы, роз и конфет для сотрудников и партнёров. Соберём под ваш бюджет и повод.
- Наборы — от 450 ₽
- Логотип на упаковке — от 100 одинаковых наборов
- Доставка в офис по Петербургу и по России
Опт для магазинов и кафе
Пастила и фруктовые чипсы для магазинов здорового питания, кофеен и кафе. Производство в Петербурге.
- Минимальную партию и прайс пришлём по запросу
- Сроки и условия хранения — в спецификации
Что говорят покупатели
Все отзывы во ВКонтакте →★★★★★
Для меня главное — дети едят пастилу из ягод, хотя в обычном рационе от фруктов и ягод отказываются совсем.
★★★★★
Уютное домашнее место. Женя научила готовить птичье молоко, нам с дочкой очень понравилось.
★★★★★
Впечатлена разнообразием вкусов, качеством и приятной текстурой. Очень эстетично и вкусно!
Документы
Декларация о соответствии
Пастила фруктово-ягодная «Белкин Снек» соответствует техническим регламентам ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
- Номер
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.50266/24
- Зарегистрирована
- 23.05.2024
- Действует до
- 22.05.2029
- Изготовлено по
- ТУ № 10.82.23-001-2029260940-2024
Проверить декларацию можно в реестре Росаккредитации на pub.fsa.gov.ru.
Вопросы и ответы
Это пастила без сахара?
В большинство вкусов сахар не добавляем. В некоторые рецепты добавляем немного мёда или сиропа топинамбура. Точный состав есть в карточке каждого товара.
Чем фруктовая пастила отличается от белёвской?
Белёвскую взбивают с белком и сахаром, она воздушная. Фруктовая — тонкий мягкий лист из перемолотых ягод и яблок, без белка.
Можно ли пастилу детям?
Мы даём её своим детям. Если у ребёнка аллергия на ягоды, орехи или мёд, проверьте состав и посоветуйтесь с педиатром.
Сколько хранится пастила?
До 6 месяцев в плотно закрытой упаковке, в сухом прохладном месте, вдали от солнца.
Как заказать в другой город?
Оформите заказ на сайте или напишите нам. Доставка по России — от 3 дней и от 450 ₽, заказ от 5 000 ₽ доставим бесплатно.
Какой минимальный заказ?
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₽.
Как попасть на мастер-класс?
Оставьте заявку в блоке «Мастер-классы» и внесите предоплату 50%. Занятия по средам, пятницам и воскресеньям, в группе до 9 человек, участники от 13 лет.
Натуральная фруктовая пастила из Петербурга
«Белкин снек» — небольшая мастерская в Санкт-Петербурге. Мы делаем фруктовую и ягодную пастилу ручной работы: из клюквы, брусники, облепихи, лесной малины и земляники, смородины и садовых яблок. Лесные ягоды собираем в Псковской области, садовые выращиваем сами.
Натуральную пастилу мы сушим при 55 °C, без консервантов и красителей: цвет и вкус дают сами ягоды. Кроме пастилы, делаем розы и букеты из пастилы, зефир, конфеты «Птичье молоко», мармелад и фруктовые чипсы. Купить пастилу можно на сайте или в мессенджере. Доставляем по всей России, в Петербурге — курьером или самовывозом.
Мастерская натуральной пастилы и фруктовых сладостей в Санкт-Петербурге
Покупателям
Доставка
По Петербургу — от 350 ₽, курьер — от 650 ₽
По России — от 450 ₽, от 3 дней
От 5 000 ₽ — бесплатно
Минимальный заказ — 1 000 ₽
Контакты
+7 981 739-87-89Telegram · WhatsApp · ВКонтакте
Самовывоз: Трефолева, 10 (м. Нарвская) и Гладкова, 18
Ежедневно 9:00–20:00
